液氮是有名的冷凍劑，液氮*要來(lái)自于空氣中的氮氣，氮氣從空氣中被別離、緊縮后呈液態(tài)。在標準大氣壓下，液氮的沸點(diǎn)為-196°C。液氮罐廠(chǎng)家了解到液氮*要應用于人工授精技術(shù)中，在-101°C的冷凍溫度下，液氮能夠安全地貯存精液和胚胎。由于液氮歸于危險品，因此在使用和運送時(shí)要尤為注意。

由于液氮的超低溫性-196°C，使用時(shí)假如不小心濺落到皮膚上，就會(huì )引起皮膚安排的凍傷。凍傷的部位先變成灰色或白色，然后起水皰。假如引起了深層安排凍傷，凍傷部位的肌肉就會(huì )壞死。

假如液氮濺入眼睛里，裝會(huì )引起安排凍傷，嚴重者會(huì )導致失明。被液氮凍傷后，不要搓弄凍傷處，不要用冷水或溫水沖刷，更不要用熱水沖刷，應當即脫下濺上液氮的衣物，及時(shí)送往*近的醫院進(jìn)行救助。

常溫常壓下液氮的脹大比率為1：700，即1升液氮會(huì )發(fā)生700升氮氣。假如空氣中氧氣不足，迅速脹大的氮氣就會(huì )當即遣散氧氣，造成氧氣缺少，使人出現頭痛、眩暈、呼吸困難等癥狀，終究昏倒。此時(shí)應該迅速開(kāi)窗通風(fēng)，傷者中認識清醒的人應該到安全的地方呼吸新鮮空氣，昏倒者應被抬到通風(fēng)好的地方對其進(jìn)行人工呼吸或用自助呼吸儀搶救。所以，大家在使用，儲藏，運輸液氮罐時(shí)，也要尤其注重人體的防護，降低危險發(fā)生。